Son dakika haberleri
Murat Cilenkoglu

Murat Cilenkoglu

17 Ağustos 2023 Perşembe

TÜM YAZILARI

DİĞER YAZARLARIMIZ

Kırmızı Meyveli Muhallebi

Kırmızı Meyveli Muhallebi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Kırmızı Meyveli Muhallebi için Malzemeler

  • 500 ml süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 gr şekerli vanilin
  • 1/2 yumurta sarısı

Sos için;

  • 2-3 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 100 gr karışık kırmızı meyve
  • 1,5 yemek kaşığı şeker

Kırmızı Meyveli Muhallebi Nasıl Yapılır?

  • Tencerenin içerisine süt, şeker, yumurta, un ve nişasta ekleyin.
  • Karıştırın altını açın ve pişirmeye bırakın.
  • Kıvam alan ve pişen muhallebiye vanilin ve tereyağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Kaplara pay edin ve soğumaya bırakın.
  • Sos için olan bütün malzemeleri bir tencereye alın ve kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin.
  • Sos kıvam aldığında ocaktan alın ve birkaç kez daha karıştırın.
  • Kıvam alan sosu, soğuyan muhallebin üzerine ekleyin ve soğuması için buzdolabında bekletin.
  • Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.