17 Ağustos 2023 Perşembe
Türkiye ‘gastronomi’ turizmi atağına kalktı
Berrak Tüzünataç'ın bitmeyen tatili! Denizde sohbet etti
UEFA Avrupa Konferans Ligi'nde kritik gün!
Ramazan’ın bereketi Sahur Vakti’nde yaşanıyor
20 gezegeni yutacak büyüklükte: Türk öğretmen kaydetti daha önce böylesi hiç görülmedi
Ekrem İmamoğlu ve Derya Çayırgan
Kurban Bayram’ında önünüze geçen yüksek besin değerli yiyecekleri hafifletme için mercimek salatasını öğünlerinizde tercih edebilirsiniz. Böylece menüleriniz hafifleyecek ve diyetinizi koruyabileceksiniz.
GEREKLİ MALZEMELER
Yarım bardak haşlanmış yeşil mercimekYarım bardak haşlanmış nohutAz bir miktar lor peyniriPul biber ve tuzRoka ya da tere1 adet domates2 adet kırmızı biberBir tutam taze naneBirkaç yaprak marulBir çay kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Salataları ve yeşil mercimeği haşlayarak işe başlayın. Yeşillikleri ve domatesleri doğrayın.
Rokayı, tereyi ve biberiyeleri ince ince kıyın.
Marulları iri parçalar halinde doğrayın.Tüm malzemeleri geniş bir kaseye alın ve karıştırın.
Üzerine baharatları ve peyniri ilave etmeyin.Zeytinyağını salata üzerine gezdirip servis edin.