Pırasa Kavurması (Diyet Yemeği) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanı küçük doğrayıp yağda kavuralım.
2. İçerisinde salça karabiber pul biber ekleyip karıştıralım.
3. İçerisine doğranmış pırasaya ekleyip kavuralım 3 dakika sonra suyu ekleyip ağzını kapatalım suyu bitince pişmiştir.
4. Sosu için; zeytinyağı kızartalım altını kapatıp içerisine pul biber ekleyip karıştıralım.
5. Servis tabağına pırasayı alalım, üzerine yoğurt ile yağ ekleyip, servis edelim. Afiyet olsun.

Not:pırasa tadı yoğun olsun isterseniz soğanı 1 tane de kullanabilirsiniz.

Pırasa Kavurması (Diyet Yemeği) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı