DOLAR 43,3636 0.23%
EURO 50,9380 0.01%
ALTIN 6.880,710,64
BITCOIN 3873036-0,13%
Sakarya
10°

KAPALI

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Son dakika haberleri
Anasayfa / Sahur / PRATİK SAHUR BÖREĞİ
PRATİK SAHUR BÖREĞİ
145 okunma

PRATİK SAHUR BÖREĞİ

ABONE OL
8 Nisan 2023 13:54
PRATİK SAHUR BÖREĞİ
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0
Pratik sahur böreği tarifi için malzemeler
  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 3 adet yufka
  • 1.5 çay bardağı süt

İç harcı için

  • 1 su bardağı yağsız sert peynir
  • 10 dal maydanoz

Pratik sahur böreği Nasıl Yapılır
  • Ayçiçek yağını geniş bir tavaya alıp yufkanın birini kenarlardan sarkacak şekilde yayın. Derin bir kaba süt, sıvı yağ, yumurta koyup iyice çırpın ve tavaya serdiğiniz yufkanın üstüne 4-5 yemek kaşığı bu karışımdan sürün.
  • Yağlanmış olan yufkanın üstüne kalan 2 yufkadan 1 tanesini 5-6 parçaya bölüp kırıştırarak serin. Tekrardan üstüne hazırladığınız yağlı harçtan 4-5 yemek kaşığı sürün.
  • Bir kabın içinde ezilmiş peyniri ve küçük küçük doğranmış maydanozları iyice karıştırın ve bu harcı yufkanın üstüne her yere eşit olacak şekilde yayın. Son yufkayı da yine aynı şekilde 5-6 parçaya bölüp kırıştırarak üzerine serin ve kalan yağlı harcı dökün.
  • Son olarak en alta serdiğiniz yufkanın kenarlarını katlayarak böreği kapatın. Tavanın altını orta ateşte olacak şekilde yakın. Böreği çift tara ı kızaracak şekilde pişirin. Ocağı kapatıp sıcak olarak servis yapın.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.