DOLAR 44,2795 0.22%
EURO 50,5902 -0.78%
ALTIN 7.134,90-0,98
BITCOIN 3128132-0,76%
Sakarya
11°

PARÇALI BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Son dakika haberleri
Anasayfa / Pilav / Arroz Congri
Arroz Congri
84 okunma

Arroz Congri

ABONE OL
20 Ocak 2023 00:07
Arroz Congri
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Arroz Congri için Malzemeler

  • 300 gr basmati pirinç
  • 150 gr Meksika fasulyesi, konserve
  • 80 gr yeşil biber, küp küp doğranmış
  • 80 gr kırmızı biber, küp küp doğranmış
  • 2 gr kekik
  • 200 gr soğan, küçük küpler halinde doğranmış
  • 1 adet defne yaprağı
  • 60 ml zeytinyağı
  • Sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Arroz Congri Nasıl Yapılır?

  • Basmati pirinç yıkanır, ıslatılır.
  • Tencere orta ateşte ısıtılır. Soğan ve biber sotelenir.
  • Pirinç süzülerek tencereye alınır. Baharatlar eklenir ve su eklenerek pişmeye bırakılır.
  • Pirinç suyun yarısını çektiğinde konserve fasulye yıkanır, süzülür ve tencereye eklenerek pişmeye bırakılır.
  • Piştikten sonra 10 dakika dinlendirilir ve servis edilir. Afiyet olsun.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.