DOLAR 43,3725 0.25%
EURO 51,3279 0.73%
ALTIN 6.944,721,57
BITCOIN 3824678-1,42%
Sakarya
13°

KAPALI

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Arroz Congri
76 okunma

Arroz Congri

ABONE OL
20 Ocak 2023 00:07
Arroz Congri
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Arroz Congri için Malzemeler

  • 300 gr basmati pirinç
  • 150 gr Meksika fasulyesi, konserve
  • 80 gr yeşil biber, küp küp doğranmış
  • 80 gr kırmızı biber, küp küp doğranmış
  • 2 gr kekik
  • 200 gr soğan, küçük küpler halinde doğranmış
  • 1 adet defne yaprağı
  • 60 ml zeytinyağı
  • Sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Arroz Congri Nasıl Yapılır?

  • Basmati pirinç yıkanır, ıslatılır.
  • Tencere orta ateşte ısıtılır. Soğan ve biber sotelenir.
  • Pirinç süzülerek tencereye alınır. Baharatlar eklenir ve su eklenerek pişmeye bırakılır.
  • Pirinç suyun yarısını çektiğinde konserve fasulye yıkanır, süzülür ve tencereye eklenerek pişmeye bırakılır.
  • Piştikten sonra 10 dakika dinlendirilir ve servis edilir. Afiyet olsun.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.