Baharatlı soslu midye tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Kısa bir süre içinde hazırlayıp zevkle tüketebileceğiniz bir midye yemeği.

• Ocakta
•  4 – 6 Kişilik
•  30 dk

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 200 gram doğranmış domates
• Çeyrek fincan beyaz şarap
• 1 defne yaprağı
• 2 kilogram midye

Baharatlı soslu midye tarifi Nasıl yapılır?

Derin bir tavayı orta ateşte ısıtın. Zeytinyağı, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve 1 dakika pişirin. Domates, şarap ve defne yaprağı ekleyip 5 dakika kaynatın. Midyeleri ilave edin, 8 dakika daha pişirin. Midyelerin ağzı açıldığında hazır demektir.