Hamur Kızartması Tarifi İçin malzemeler

• 2 su bardağı un
• ½ su bardağı su
• 1 tepeleme çay kaşığı karbonat
• ½ su bardağı yoğurt
• Kızartmak için sıvıyağ

Hamur Kızartması Nasıl Yapılır?

• Su ve yoğurt karıştırılarak ayran haline getirilir.
• Un ve karbonat harmanlanır.
• Bütün malzemeler karıştırılarak hamur formuna getirilir.
• Bir bez serilerek dinlendirilir.
• Bezelere bölünerek incecik açılır ve dilediğiniz şekilde kesilir.
• Kızmış yağa atılarak pişirilir.
• Afiyet olsun.