DOLAR 45,0673 0.03%
EURO 53,0503 0.27%
ALTIN
BITCOIN 3441690-0,66%
Sakarya
15°

PARÇALI BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Murat Cilenkoglu

Murat Cilenkoglu

17 Ağustos 2023 Perşembe

Havuçlu Kuru Domatesli İri Bulgurlu Bulgur Pilavı

Havuçlu Kuru Domatesli İri Bulgurlu Bulgur Pilavı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Havuçlu Kuru Domatesli İri Bulgurlu Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı iri pilavlık bulgur
  • 1adet büyük boy havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 dış sarımsak
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 7-8 adet kuru domates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber kimyon
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı

Havuçlu Kuru Domatesli İri Bulgurlu Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kuru domatesleri beş dk sıcak bekletelim soğuk sudan geçirip iri doğrayalım soğanı, sarımsağı, havucu rendeleyelim. Biberlerin çekirdeği çıkarıp küçük doğrayalım tencereye yağları, soğanı, sarımsağı, havucu koyalım bir dk kavuralım.
  2. Sonra biberleri ilave edelim bir dk daha kavuralım salçayı ekleyip karıştıralım kuru domatesleri ekleyip karıştıralım yıkadığımız bulguru ekleyip bir dk kavuralım, karıştıralım sıcak suyu verelim.
  3. Fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Pişince ocağı kapatalım havlu kağıt serelim demlensin servis tabağına alalım afiyet olsun.

Havuçlu Kuru Domatesli İri Bulgurlu Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı