Murat Cilenkoglu

Murat Cilenkoglu

17 Ağustos 2023 Perşembe

Labneli Mantarlı Erişte

Labneli Mantarlı Erişte
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Labneli Mantarlı Erişte Tarifi İçin Malzemeler

Erişte kısmı için:

  • 3 su bardağı erişte
  • Üzerini geçecek kadar su

Mantar kısmı için:

  • 2 su bardağı doğranmış mantar
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş ince doğranmış sarımsak
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Çeyrek çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Piştikten sonra:

  • 2 yemek kaşığı labne

Labneli Mantarlı Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle erişte haşlanır.
  2. O sırada ayrı bir tencerede zeytinyağı ve ince doğranmış sarımsak, tuz ve baharatlarla 1 dk kadar pişirilir.
  3. Ardından doğranmış mantar suyunu salıp çekene kadar tencerenin kapağı kapalı şekilde kavrulur.
  4. Ocaktan aldıktan sonra içine labne koyup karıştırılır.
  5. En son haşlanmış makarnanın içine mantar karışımı eklenip karıştırılır ve servis edilir. Harika oluyor denemelisiniz.

Labneli Mantarlı Erişte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı