Portakallı Kereviz Yemeği

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Portakallı Kereviz Yemeği için Malzemeler

• 1 adet orta boy kereviz
• 1 adet havuç
• 2 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet portakal suyu
• 1 çay kaşığı un
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı şeker
• Yarım limon suyu
• 1 çay kaşığı tuz

Portakallı Kereviz Yemeği Nasıl Yapılır?

• Zeytinyağı tencereye alınır ve piyazlık doğranan soğan kavrulmaya başlanır.
• Patates, kereviz ve havuç yıkanır. Kabukları soyulur ve küp küp doğranır.
• Portakal ve limon suyu sıkılarak içine un eklenir ve un çözdürülür.
• Soğanın içine kalan sebzeler atılır ve şeker koyulur.
• Bütün malzemeler harmanlanarak karıştırılır.
• Meyvelerin suları eklenir.
• Tenceredeki sebzelerin üzerini tam geçmeyecek şekilde su eklenir.
• Kapağı kapalı pişirilir.
• Servis edilirken kereviz yapraklarını ince kıyarak üzerine koyabilirsiniz. Afiyet olsun.