DOLAR 44,2795 0.22%
EURO 50,5902 -0.78%
ALTIN 7.134,90-0,98
BITCOIN 3114701-2,68%
Sakarya
10°

PARÇALI AZ BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Murat Cilenkoglu

Murat Cilenkoglu

17 Ağustos 2023 Perşembe

Un Helvası

Un Helvası
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Un Helvası için Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 90 gr tereyağı
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağından biraz az toz şeker

Un Helvası Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle su, süt ve toz şekeri derin bir kaba alarak karıştırın.
  • Bir tencere de tereyağını eritin, unu ekleyerek renk alana kadar kavurun.
  • Yaklaşık 10 dakika sonra istediğiniz rengi aldığında hazırladığınız sütlü şerbet karışımını ekleyerek karıştırın.
  • İstediğiniz kıvamı alınca ocağın altını kapatarak ocaktan alın.
  • Dondurma kaşığıyla un helvasından küçük parçalar alın ve servis tabağına dizin.
  • Üzerine antep fıstığı serpiştirin. Afiyet olsun.