Zeytinyağlı Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pirincimizi güzelce yıkıyoruz.
2. Üzerine ince ince doğradığımız soğan,domates ve maydanozu ekliyoruz.
3. Sonra kalan tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
4. Evinizde limon tuzu varsa 2 -3 adet atabilirsiniz daha güzel ekşilik verecektir.
5. İç harcınızın tuzunu yaprağınıza göre ayarlayabilirsiniz.
6. Ben sararken ekşilik versin diye uç kısımlarını kopartmıyorum eğer siz sevmiyorsanız koparabilirsiniz.
7. Sarmaların üzerini 2 parmak geçecek şekilde su ekliyorum.
8. Kısık ateşte 2 saate yakın pişiriyorum.
9. Ocaktan almaya yakın 1 su bardağı zeytinyağ ekleyip biraz daha pişirip altını kapatıyorum.Deneyeceklere afiyet olsun 😊💐

Zeytinyağlı Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı