0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Bal Kabaklı Pasta için Malzemeler

Pandispanya için:

• 100 gr tereyağı
• 40 gr şeker
• 500 gr bal kabağı püresi
• 4 adet yumurta sarısı
• 100 gr toz badem
• 4 adet yumurta beyazı
• 50 gr toz şeker

Kremas�� için:

• 50 gr kırık ceviz
• 250 gr bal kabağı püresi

Bal Kabaklı Pasta Nasıl Yapılır?

• Oda sıcaklığındaki tereyağını 40 gr şeker ile mikserde kabart. Püreyi ekle gene çırp. Yumurta sarışlarını ekleyip gene çırp.
• Toz bademi ekleyip gene çırpın. Yumurta beyazını 50 gr şeker ile mikserde beyazlayıncaya kadar kabartın.
• 2 karışımı birbirine spatula ile karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek üzerine serin ve 180 derecede 20 dakika pişirin.
• Püreyi pandispanyanın üzerine sürün cevizleri serpiştirin. Rulo şeklinde sarın ve istediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.