DOLAR 44,2001 0.15%
EURO 50,6976 -0.48%
ALTIN 7.228,200,31
BITCOIN 32042713,17%
Sakarya
11°

PARÇALI BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Son dakika haberleri
Anasayfa / Mezeler / Haydari
Haydari
90 okunma

Haydari

ABONE OL
20 Ocak 2023 00:06
Haydari
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Haydari için Malzemeler

  • 1 kg yoğurt (süzmek için)
  • 300 gram yoğurt
  • 200 gram süzme yoğurt
  • 90 gram tereyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 2 kaşık kuru nane
  • Tuz

Haydari Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak 1 kg yoğurdu varsa süzme torbasıyla, yoksa tülbent ile bir gece süzün.
  • 300 gram yoğurt ile 200 gram süzülmüş yoğurdu iyice karıştırın.
  • Bir taraftan 90 gram tereyağını eritip içerisine sarımsak ve nane ekleyin.
  • Tereyağlı karışımı yoğurda dökün ve iyice karıştırın. Bu aşamada tuz eklemeyi unutmayın.
  • Haydari hazırlandıktan sonra 3-4 saat buzdolabında bekletince müthiş bir lezzet oluyor! Afiyet olsun.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.