DOLAR 44,1975 0.15%
EURO 50,6813 -0.51%
ALTIN 7.234,170,40
BITCOIN 31768692,52%
Sakarya
11°

PARÇALI BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Son dakika haberleri
Anasayfa / Diğer Tarifler / Karamelli Elma Şekeri
Karamelli Elma Şekeri
85 okunma

Karamelli Elma Şekeri

ABONE OL
19 Ocak 2023 23:03
Karamelli Elma Şekeri
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Karamelli Elma Şekeri için Malzemeler

  • 4 adet sert kırmızı elma (Yıkanmış ve kurulanmış)
  • 1 bardak su
  • 1 bardak toz şeker
  • 100 ml krema
  • 50 g tereyağı
  • 3 – 4 damla limon suyu

Üzeri için

  • Toz Hindistan cevizi

Karamelli Elma Şekeri Nasıl Yapılır?

  • Toz şekeri derin bir tencereye alıp kısık ateşte tahta kaşıkla karıştırarak yavaş yavaş eritin. Erimeye yakın tereyağını ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Suyunu da ekleyip 3 – 4 damla limon sıkın. Şeker tamamen eriyince ocaktan alın. Kremayı içine döküp karıştırarak eriyen şekere yedirin.
  • Elmalara sap takın.
  • Elmaları tencerenin içindeki karamele batırıp döndürerek kaplayın. Pişirme kağıdı serili düz bir zemine dik olarak koyun.
  • Üzerlerinden kar gibi hindistan cevizi serpin. Oda sıcaklığında donmaya bırakın. Karamel donduktan sonra elma şekerlerini servis edin.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.