DOLAR 44,1975 0.15%
EURO 50,6813 -0.51%
ALTIN 7.234,170,40
BITCOIN 31768692,52%
Sakarya
11°

PARÇALI BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Son dakika haberleri
Anasayfa / Sebze Yemeği / Karnabahar Köfte
Karnabahar Köfte
74 okunma

Karnabahar Köfte

ABONE OL
20 Ocak 2023 00:09
Karnabahar Köfte
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Karnabahar Köfte için Malzemeler

  • 1 kg karnabahar
  • 2 orta boy patates
  • 6 adet bebek havuç
  • Gezen tavuk yumurtası
  • Zeytinyağı
  • Un
  • Yumurta
  • Yarım ekmek içi yada 1 çay bardağı galeta unu
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz
  • Yeşil soğan
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • 1 diş sarımsak

Karnabahar Köfte Nasıl Yapılır?

  • Patates ve karnabahar10 dakika haşlanır. Soğuyunca ezilir ve içerisine baharatlar eklenir.
  • Ardından tuz yumurta ve tüm yeşiller eklenir. Galeta unu yada bayat ekmek içi eklenir.
  • Yoğrulup şekil verilip kızgın yağda (ben zeytinyağı kullandım herhangi bir sıvıyağ da olur) kızartılır.
  • Havuçlar zeytinyağında çevirerek pişirilir. Afiyet olsun.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.