Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 500 gramlık konserve garnitür
- 1 kase kadar rende kaşar
- 1/2 (yarım) çay bardağı kadar küp küp doğranmış sucuk
- 15-16 adet çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
- 1/2 (yarım) çay bardağı mısır
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağından bir parmak eksik süt
- Tuz, karabiber
Tepsiyi yaslamak için
Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesler haşlanıp,soyulur.
- Süt, tereyağı ve kaşardan 1 yemek kaşığı eklenerek, patatesler püre haline getirilir.
- Püre haline gelen karışıma tuz ve karabiber de eklenerek iyice karıştırılır.
- Fırın tepsisi yağlanır ve püre tepsiye yayılır.
- Konserve garnitür haşlanır.
- Pürenin üzerine garnitür yayılır.
- Sucuk,zeytin,mısir eklenir.
- Üzerine geri kalan kaşar yayılır.
- 180 derece fırında patates suyunu çekip, kaşarlar kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Kumpir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.