DOLAR 44,2795 0.22%
EURO 50,5902 -0.78%
ALTIN 7.134,90-0,98
BITCOIN 3128132-0,76%
Sakarya
11°

PARÇALI BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Mangır Çorbası
100 okunma

Mangır Çorbası

ABONE OL
20 Ocak 2023 00:18
Mangır Çorbası
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Mangır Çorbası için Malzemeler

  • 1 kase Mangır (minik kare şeklinde kesilmiş erişte)
  • 1 kase Çandır kayısı
  • 1 kase pekmez

Mangır Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Yarım tencere kaynayan suya mangırı ilave edip 5 dakika kaynatılır.
  • Sonra pekmez ilave edilir ve 5 dakika daha kaynatılır. Yıkanmış ve ikiye bölünmüş kayısılar ilave edilir 5 dk kaynatılır.
  • Ayrı bir tavada zeytinyağı eritilir ve bir çay bardağı mangır pembeleşinceye kadar kavurulur.
  • Mangır çorbasının üzerine ilave edilerek kıvam alınca altı kapatılır.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.