DOLAR 43,3725 0.25%
EURO 51,3279 0.73%
ALTIN 6.944,721,57
BITCOIN 3839821-0,96%
Sakarya
17°

PARÇALI BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Son dakika haberleri
Anasayfa / Mezeler / Mastave
Mastave
99 okunma

Mastave

ABONE OL
25 Kasım 2022 17:07
Mastave
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Mastave Tarifi İçin malzemeler

  • 1 demet pazı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 gr süzme yoğurt
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

Mastave Nasıl Yapılır?

  • Tuzlu su kaynatılır. Pazılar sıcak su da 5 dakika haşlanır.
  • Sıcak sudan çıkarıldığı gibi soğuk suya alınır.
  • Süzme yoğurdun içine sarımsaklar ezilerek eklenir.
  • Tavaya 2 yemek kaşığı yağ eklenir. İnce yemeklik doğranan soğan pişirilir.
  • Pazılar piştikten sonra küçük parçalara ayrılır.
  • Yoğurt, soğan ve pazı birleştirilir.
  • Zeytinyağı ve çörekotu ile servis edilir.
  • Afiyet osun.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.