DOLAR 43,4083 0.09%
EURO 51,5879 0.02%
ALTIN 7.070,200,36
BITCOIN 38334150,85%
Sakarya
14°

KAPALI

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Son dakika haberleri
Anasayfa / Sebze Yemeği / Patates Köftesi
Patates Köftesi
65 okunma

Patates Köftesi

ABONE OL
20 Ocak 2023 00:09
Patates Köftesi
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Patates Köftesi için Malzemeler

  • 4 adet haşlanmış patates
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı ince bulgur (yıkanmış süzülmüş)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 rendelenmiş soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane
  • Pul biber

Kızartmak için:

  • 2 adet yumurta
  • Sıvıyağ

Patates Köftesi Nasıl Yapılır?

  • Haşlanmış patatesler rendelenir.
  • Üzerine ince bulgur, rendelenmiş soğan, sarımsak, ince kıyılmış maydanoz, yumurta, salça, tuz, karabiber, nane, pul biber eklenerek yoğrulur.
  • Karışımdan parçalar alınarak köfte haline getirilir ve 15-20 dk buz dolabında bekletilir.
  • Yumurtalar çırpılır köftemiz yumurtalara arkalı önlü batırılır.
  • Son olarak kızgın yağda kızartılır.
  • Köftelerimiz hazır şimdiden herkese afiyet olsun.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.