Tavuğu İle Pişen Leziz Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 adet tavuk baget
Tavuğu İle Pişen Leziz Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derisi alınmış, tuzlanmış bagetleri 1 çorba kaşığı zeytinyağı dökülmüş tencereye yerleştirin.
- Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde,su koymadan 30 dk çevire çevire pişirin.
- İçine 1/2 çay bardağı su döküp suyunu çekene kadar yine kapağı kapalı pişirin. Bu şekilde yumuşacık oluyor.
- Pişen tavukları kısa bir süre bir tabağa alın ve tavukları pişirdiğiniz tencereye tekrar yağ koymadan yeşil soğanları çevirin.
- Pirinci de ekleyip çevirin.
- Baharat ve tuzu ekleyip çevirin.
- Üzerine tavukları yerleştirin ve 2 su bardağı kaynamış su koyup kapağı kapatın.
- Suyunu çekene kadar pişirin. Altını kapatıp dinlendirin. Afiyet olsun.
Tavuğu İle Pişen Leziz Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.