DOLAR 45,0497 0.02%
EURO 52,8210 -0.01%
ALTIN
BITCOIN 3421959-1,07%
Sakarya
13°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Son dakika haberleri
Anasayfa / Dünya Mutfağı / Beurre Blanc
Beurre Blanc
67 okunma

Beurre Blanc

ABONE OL
30 Kasım 2022 13:03
Beurre Blanc
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Beurre Blanc Tarifi İçin malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • ½ su bardağı arpacık soğan, ince doğranmış
  • 3 yemek kaşığı beyaz sirkesi
  • 2 yemek kaşığı beyaz şarap
  • ¾ su bardağı krema
  • Tuz
  • 8 yemek kaşığı tereyağı, 12 parçaya bölünmüş

Beurre Blanc Nasıl Yapılır?

  • 1 yemek kaşığı tereyağı tavada ısıtılır, arpacık soğan kavrulur. Şarap ve sirke eklenerek su çekene kadar pişirilir.
  • Kremayı ve tuzu ekleyerek kaynamaya bırakılır. Küp küp doğranmış soğuk tereyağı tek tek eklenerek çırpılır.
  • Sos kullanıma hazırdır, afiyet olsun.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.