Taze fasulyeleri küçük parçalar şeklinde doğrayın. Soğanın akabuğunu soyup piyazlık doğrayın. Fasulyelerin yarısını tencereye alın. Üzerine soğan, pirinç, rendelenmiş domates, tuz ve pul biber ekleyin. Kalan fasulyeleri ilave edin. Su ve tereyağını ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak kendi buharında pişirin. Yemeği servis tabağına alın. Üzerine tavada ısıtılmış fındık yağını gezdirip servis yapın.
Taze fasulye, Orta ve Doğu Karadeniz bölgelerinde en çok sevilen sebzelerin başında gelir. Turşusu, kavurması ve pilava eklenmiş hali iftar sofralarının olmazsa olmazıdır.
GÜNDEM
18 Mayıs 2026EKONOMİ
18 Mayıs 2026TEKNOLOJİ
18 Mayıs 2026SPOR
18 Mayıs 2026SPOR
18 Mayıs 2026SPOR
18 Mayıs 2026OTOMOBİL
18 Mayıs 2026
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.