DOLAR 18,6587 0.05%
EURO 19,6909 0.47%
ALTIN 1.071,890,11
BITCOIN 3210052,47%
Sakarya
17°

PARÇALI BULUTLU

06:35

İMSAK'A KALAN SÜRE

Kuru bamya
26 okunma

Kuru bamya

ABONE OL
25 Kasım 2022 16:15
Kuru bamya
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Kuru bamya tarifi için malzemeler

  • 300 gr kuru bamya
  • 6 kuru domates
  • 500 gr kuşbaşı kuzu eti
  • 3 yemek kaşığı ayçiçeğiyağı
  • 1-2 soğan
  • 250 gr haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çaybardağı limon tuzu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kuru bamya Nasıl Yapılır

  • Bamyayı bir tencerede haşlayın. Kuzu etini ayçiçeğiyağı ile kavurun. Soğanı ufak doğrayıp ete ilave ederek karıştırın.
  • Salçaları ekleyip üzerini geçmeyecek kadar su ilave ederek karıştırın. Kaynamaya bırakın.
  • Kuru domatesleri ve haşlanmış nohutları ilave edin. Limon tuzu ve tuz ile tatlandırın. Haşlanmış bamyaları ilave edip pişirin. Sıcak servis yapın.

Diyet versiyonu olan zeytinyağlı bamya tarifine göz atmayı unutmayın!

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.