Kuru Domatesli Kavrulmuş Erişteli Yasemin Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kuru domatesleri sıcak kaynar su dolu bir kapta 5dk bekletelim pirinci beş dk ılık tuzlu suda bekletip, yıkayıp süzelim. Sonra iri iri kuru domatesleri keselim.
2. Tencereye yağları koyalım rendelenmiş soğan sarımsağı koyalım bir dk kavuralım sonra kuru domatesleri ekleyip karıştıralım sıcak suyu verelim tuz, toz şekeri serpelim.
3. Pirinci kaynayan suya ekleyelim bir karıştıralım sonra diğer tarafta tavada kısık ateşte erişteleri altın rengi alana kadar kavuralım.
4. Erişteleri tencereye yavaşça ekleyelim fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Pişince ocağı kapatalım havlu kağıt serelim demlensin afiyet olsun.

Kuru Domatesli Kavrulmuş Erişteli Yasemin Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı