Son dakika haberleri
Anasayfa / Dünya Mutfağı / TAKOS
TAKOS
86 okunma

TAKOS

ABONE OL
27 Aralık 2022 13:02
TAKOS
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0
Takos tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 12 Tortilla
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Sos için

  • 2 domates
  • 1 soğan
  • 3 sivri biber
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Tuz

İç malzeme için

  • 350 gr kavrulmuş kıyma
  • 1 kıvırcık salata
  • 2 kış armudu
  • 50 gr parmesan veya çedar peyniri

Takos Nasıl Yapılır

Bol malzemeli yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden.

Tortillaları hazırlayın. Domates ve soğanı rendeleyin. Biberleri ince kıyın. Tüm sos malzemelerini karıştırıp birkaç saat dinlendirin.

Kıvırcığı yıkayıp ince ince doğrayın. Kış armudunu soyup rendeleyin. Yeşillik, armut, kıyma ve peyniri harmanlayıp sosa ilave edin.

Sıvıyağı bir tavaya alıp ısıtın. Tortillaların her birini 15-20 saniye kızartıp alın. İkiye katlayıp her iki yüzünü tekrar kızartın. Kağıt havlu üzerinde yağını süzüp hazırladığınız soslu iç malzemeyle doldurun. Bekletmeden servis yapın.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.