DOLAR 18,8156 0.12%
EURO 20,3844 -0.02%
ALTIN 1.150,88-0,85
BITCOIN 430647-0,96%
Sakarya

HAFİF YAĞMUR

16:00

İKİNDİ'YE KALAN SÜRE

Türk Kahvesi
921 okunma

Türk Kahvesi

ABONE OL
20 Ocak 2023 12:20
Türk Kahvesi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Türk Kahvesi için Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 fincan su

Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle Türk kahvesi hazırlarken, nasıl yapılacağı seçilmelidir.
  • Sade türk kahvesi için; bir tatlı kaşığı kahve, bir fincan su kullanılır.
  • Az şekerli türk kahvesi için; bir tatlı kaşığı kahve, yarım çay kaşığı toz şeker ve bir fincan su kullanılır.
  • Orta türk kahvesi için; bir tatlı kaşığı kahve, bir çay kaşığı toz şeker (bir küp kesme şeker) ve bir fincan su kullanılır.
  • Şekerli türk kahvesi için; bir tatlı kaşığı kahve, 2 çay kaşığı toz şeker ve bir fincan su kullanılır.
  • Tüm malzemeleri cezvenin içerisine ekleyin ve karıştırın. Ocağın altını orta ateşe ayarlayın.
  • Yavaşça pişen kahve köpüklenmeye başladığında, fincanın içerisine köpüklerini dökün ve tekrar ocağa koyun.
  • İlk taşımı aldıktan sonra kahve ağır ağır pişmeye devam ediyor. Ardından ikinci taşımda cezveyi ocaktan alın ve fincana dökün. Kahveniz hazır.
  • Hazırladığınız Türk kahvesini, sultan lokumu ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Türk Kahvesi Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Öncelikle kahveyi ocağa koymadan önce mutlaka cezvenin içini karıştırın.
  • Ocağa koyduğunuz kahveyi yüksek ateşte pişirmeyin. Bu işlem kahvenin daha çabuk pişmesine ve köpüğünü kaybetmesine neden olur.
  • Tarifte verilen ölçüler 1 kişiliktir. Kişi sayısına göre ölçüleri arttırabilirsiniz.
  • Kahveyi pişirirken çok fazla karıştırmamaya özen gösterin. Aksi takdirde köpükleri dağılacaktır.
  • Türk kahvesini bir kavanoza aktarıp, kavanozun içerisine 2 adet kesme şeker atın ve kapağını sıkıca kapatın. Bu şekilde kahvenizin ömrü uzun olacaktır.

1 Fincan Türk Kahvesi Kaç Kalori?

  • Sade türk kahvesinin bir fincanı, 10 kaloridir. Şekerli türk kahvesi ise ortalama 40 kaloridir.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.