DOLAR 45,0497 0.02%
EURO 52,8210 -0.01%
ALTIN
BITCOIN 3421959-1,07%
Sakarya
13°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Elma Pekmezi
100 okunma

Elma Pekmezi

ABONE OL
19 Ocak 2023 22:55
Elma Pekmezi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Elma Pekmezi için Malzemeler

  • 10 adet elma
  • Su

Elma Pekmezi Nasıl Yapılır?

  • Elmalar yıkanır ve gelişi güzel, çekirdekler ve sapları dışında doğranır.
  • Tencereye alınan elmaların üzerine elmaların hizasında su koyulur ve pişmeye bırakılır.
  • Su kaynamaya başladıktan sonra düzenli aralıklarla karıştırılır ve kaşık ucuyla yavaş yavaş ezilebilir.
  • Elmalar kendi kendine dağılmaya başlayınca altı kapatılır ve önce süzgeçten ardından tülbentten geçirilerek posasız bir su elde edilir.
  • Elde edilen su temiz bir tencereye alınarak yaklaşık 1-1,5 saat kıvam alana kadar kaynatılır.
  • Temiz kavanozlara pay edilerek oda ısısında güneş görmeyen yerde saklanır. Afiyet olsun.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.