Koronavirüs nedeniyle sıkı tedbirler alınmaya devam ediyor. Evde kal uyarılarının her daim yapıldığı ülkemizde okullar tatil edildi. Lig maçları ertelendi. 65 yaş ve üstü sokağa çıkması kısıtlandı. Şehirler arası yolculuk kısıtlandı. Evde kalmaya büyük ölçüde riayet edenler zorunlu olmadıkça dışarı çıkmamakta. Ev hanımları bu sürede maharetlerini göstererek birbirinden lezzetli ev yemekleri yapmakta. Peki evde ev yapımı ekmek nasıl yapılır? Evde ekmek yapımı nasıl olur? İşte kolay ekmek yapımı.

Koronavirüs nedeniyle sıkı tedbirler alınmaya devam ediyor. Evde kal uyarılarının her daim yapıldığı ülkemizde okullar tatil edildi. Lig maçları ertelendi. 65 yaş ve üstü sokağa çıkması kısıtlandı. Şehirler arası yolculuk kısıtlandı. Evde kalmaya büyük ölçüde riayet edenler zorunlu olmadıkça dışarı çıkmamakta. Ev hanımları bu sürede maharetlerini göstererek birbirinden lezzetli ev yemekleri yapmakta. Peki evde ev yapımı ekmek nasıl yapılır? Evde ekmek yapımı nasıl olur? İşte kolay ekmek yapımı.

Evde hem sağlıklı hem lezzetli  hem de pratik ve kolay ekmek nasıl yapılır? Kolay ekmek için malzemeler:

-2 su bardağı un

-1 su bardağı ılık su

-1 tatlı kaşığı kuru maya

-1 tatlı kaşığı şeker

-1 tatlı kaşığı tuz

Kolay ekmek tarifi – Evde kolay ekmek nasıl yapılır

– Ekmek hamuru yapımı 

-Bir kabın içine unu koyuyoruz. Mayayı, şekeri ve ılık suyu ilave edip kaşıkla karıştırın.

-Üstünü kapatıp 10 dakika bekletin.

-Maya aktive olmuş durumda içine unu ve tuzu ilave edip spatula ile yoğurun ve el sürmeyin.

-Yapışkan bir hamur elde edeceksiniz. Üstünü kapatıp 20-30 dakika mayalanmasını bekleyin.

-Hamur iki katına çıktığında mayalama işlemi sorunsuz demektir.

-Kelepçeli bir kalıba hamuru kaşık yardımıyla koyun. Üzerini kapatıp 10 dakika daha mayalama bırakın.

-Soğuk fırına yerleştirip, fırını 200 dereceye ayarlayın.

-Üstü pembeleşene kadar pişirin, fırından fırına pişme süresi değişebilir.

-Fırından çıktıktan sonra üstünü nemli bezle örtüp dinlendirip servis edin.