0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Karnabahar Pizza için Malzemeler

Pizza tabanı:

• 1 ufak top karnabahar, yıkanıp, rondodan çekilmiş
• 3 yemek kaşığı tam buğday unu
• 2 yumurta
• ½ çay kaşığı sarımsak tozu
• ½ çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı karabiber
• ¼ çay kaşığı toz kırmızı biber

Pizza üstüne:

• ¼ bardak pizza sosu (domates sos)
• ¾ bardak mozzarella peyniri
• 10-12 parça ufak doğranmış sucuk veya mantar

Karnabahar Pizza Nasıl Yapılır?

• Fırını 200 dereceye ısıtın.
• Bir kapta yumurta, karnabahar, un, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Muffin kalıplarının içlerini zeytinyağı ile yağlayıp, 2 şer yemek kaşığı karışımdan tabanlara yayın. 25-30 dk rengi dönene kadar pişirin.
• Fırından çıkarıp üzerine 1 tatlı kaşığı pizza sosu, 1 yemek kaşığı mozzarella rendesi ve 3-4 ufak parça sucuk ekleyin.
• 5 dk peynir eriyene kadar fırınlayın. İçlerini çektikten sonra kalıplardan çıkarıp servis yapın.