300’ü aşkın yemek ve tatlı çeşidi bulunan kentte yemeklerin tanıtımı yapıldı.
300’ü
aşkın yemek ve tatlı çeşidi bulunan Kilis’te, “Kilis Gastronomisi
Dünyaya Açılıyor” etkinliği ile yemek ve tatlıların bir kısmının
tanıtımı ve sunumu yapıldı.
4
Halk
oyunları gösterisinden sonra bir konuşma yapan İl Kültür ve Turizm İl
Müdürü Cuma Özdemir, Kilis Gastronomisi Dünyaya Açılıyor projesiyle
tarihi ve kültürel geçmişe sahip olan Kilis’in bereketli coğrafyasına 14
medeniyete beşiklik ettiğini ifade ederek, “Gastronomi ile tanışması,
gastronomisini dünyaya tanıtılması noktasında bir meşale yaktığımızı
düşünüyorum. Kur’an-ı Kerim’de zikredilen, bütün yemeklerimize lezzet
katan zeytinin şehri Kilis’tir. Kültür ve Turizm Bakanlığının 2020
yılını gastronomi yılı ilan etmesi bütün turları gastronomi güzergahına
yönlendirildiğini düşündüğümüzde projemizin zamanlamasının çok anlamlı
olduğunu düşünüyorum. Bunu fırsata çevirmeyi düşünüyoruz” dedi.
5
İpekyolu
Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Burhan Akyılmaz, son dönemlerde
şehirlerin birbiriyle rekabet etmek için kendilerini tanıtmaya
çalıştığını ifade ederek, “Gastronomi ve gastronomi turizmini enstrüman
olarak kullanmaya başladılar. Gastronomi gerek üretim alt yapısıyla
gerekse oluşturduğu istihdam kapasitesiyle gönümüzde kalkınma eksenli,
ekonomi büyüme modeli olma yolunda hızla yürümektedir. Kilis ilimizde
kendi özelinde gastronomi anlamda çok önemli bir alt yapıya tarımsal bir
ürün alt yapısına sahiptir” diye konuştu.
6
Daha
sonra Kilis yöresine ait yemekler, tatlılar ile zeytinyağının
tanıtıldığı stantlar açıldı. Etkinlikle Kilis yöresine ait yemeklerin
tadımları ve ikramları da yapıldı.
7
Etkinliğe
Vali Yardımcısı Osman Demir, Kilis Belediye Başkanı Mehmet Abdi Bulut,
İl Genel Meclisi Başkanı Şıhmehmet Yalçın, Kültür ve Turizm İl Müdürü
Cuma Özdemir, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Ramazan Sümer, İpekyolu
Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Burhan Akyılmaz, AK Parti Kilis İl
Başkanı Mehmet Murat Karataş ile davetliler katıldı.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.