Malzemeler
4-5 sap pırasa
1 su bardağı yulaf / karabuğday veya tam buğday unu
1 yumurta
1/4 su bardağı zeytinyağı
1/4 su bardağı su
Karabiber, zerdeçal, tuz
Üzeri için:
Susam
Pırasalı Börek Nasıl Yapılır?
Gülşah Karaman
– gulsah.karaman@milliyet.com.tr
1. adım: Pırasayı incecik doğrayıp zeytinyağında biraz soteleyin.
2. adım: Yumurta, zeytinyağı ve suyu bir kabın içinde karıştırın.
3. adım: Baharat, tuzu ve dilediğiniz unu ekleyin. Son olarak kavrulmuş pırasayı da karışıma ekleyip karıştırın.
Son adım: Yağlı kağıt serili borcamda 180 derece turbo fırında pişirin.
Afiyet olsun.
GÜNDEM
11 Eylül 2026EKONOMİ
11 Eylül 2026TEKNOLOJİ
11 Eylül 2026SPOR
11 Eylül 2026SPOR
11 Eylül 2026SPOR
11 Eylül 2026OTOMOBİL
11 Eylül 2026
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.